top of page

RESTAURACE POD SJEZDOVKOU

Příjemné prostředí v tradičním stylu, vstřícný personál a výtečná tradiční i mezinárodní kuchyně našich šéfkuchařů. To vše na Vás čeká v centru horského resortu Buková hora na straně Čenkovice s výhledem na sjezdovku v těsné blízkosti místních sportovišť. V naší restauraci, s kapacitou až 80 osob a venkovní terasou najdete ideální zázemí pro uspořádání celého spektra soukromých i veřejných společenských akcí. Nabízíme kompletní služby cateringu na míru a také možnost pronajmout celý objekt pro uzavřenou společnost. Parkování je k dispozici přímo u restaurace. Pro rezervaci volejte na tel. +420 604 155 994.

HLAVNÍ NABÍDKA

JÍDELNÍ LÍSTEK

PŘEDKRMY

120g - Domácí nakládaný camembert s feferonkovým salátkem a ajvarem, čerstvý chléb - 125 Kč

80g - Francouzský tatarák s dijonskou hořčicí, cornischon okurky a česneková mayo - 80 Kč

POLÉVKY

0,25 - Hovězí vývar se zeleninou, masem a nudlemi - 65 Kč

0,33 - Polévka dle denní nabídky - 85 Kč

HLAVNÍ NABÍDKA

150g - Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem a brusinkovým terčem - 235 Kč

150g - Smažený sýr gouda v kukuřičné strouhance, belgické hranolky, domácí tatarka - 245 Kč

200g - Hovězí chilli cheese burger s nakládanou okurkou, cibulovým chutnay, 

              grilovaným rajčetem, belgické hranolky - 325 Kč

600g - BBQ vepřová žebírka s redslaw salátkem, hořčicovo křenový krém, čerstvý chléb - 275 Kč

300g - Mexická tortilla s mletým hovězím masem, cheddarem, kukuřicí,

              rajčatová salsa s koriandrem, česnekový dip - 235 Kč

350g - Asijský salát s ramen nudlemi, marinovaným hovězím masem,

               sezamovým dresingem a čajovým vajíčkem - 255 Kč

450g - Domácí borůvkové knedlíky s přepuštěným máslem a borůvkovou omáčkou - 195 Kč

DENNÍ NABÍDKA

300g - Spaghetti aglio oglio - 235 Kč

150g - Pikantní masová směs s domácími bramboráčky - 225 Kč

200g - Vyzrálí hovězí FLANK STEAK s pepřovou omáčkou a restovanými grenaillemi - 390 Kč

DEZERTY

150g - Čokoládový FONDANT s vanilkovou zmrzlinou, ovocem a šlehačkou - 165 Kč

150g - Domácí kynutý borůvkový knedlík, přepuštěné máslo, borůvková omáčka - 85 Kč

HLAVNÍ NABÍDKA

NÁPOJOVÝ LÍSTEK

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE

0,3 - Kofola - točená - 34 Kč
0,5 - Kofola - točená - 49 Kč
0,25 - Royal Crown Cola - classic / no sugar - 55 Kč
0,2 - 100% džus Rauch - orange / apple - 55 Kč

0,2 - Nektar Rauch - hruška / jahoda / mango - 55 Kč
0,33 - Rajec - neperlivá / jemně perlivá / perlivá - 42 Kč

0,33 - Korunní - jemně perlivá - 42 Kč
0,25 - Vinea - bílá / červená - 49 Kč
0,25 - Tonic Chito - zázvor / originál - 55 Kč

0,25 - Targa Florio Tonica - original / rosa - 55 Kč
0,25 - Targa Florio - pomeranč / citron - 55 Kč
0,25 - Semtex - original - 50 Kč
0,33 - My Tea - broskev - 55 Kč
1l - Karafa s vodou a citrusy - 55 Kč

PIVO

0,3   Bernard 11 - ležák  35 Kč
0,5   Bernard 11 - ležák  55 Kč

0,3   Čenbusák 12 - lokální pivo  39 Kč

0,5   Čenbusák 12 - lokální pivo  59 Kč

0,3   Bernard 12 - černé  39 Kč

0,5   Bernard 12 - černé  59 Kč

0,3   Bernard - řezané  39 Kč
0,5   Bernard - řezané  59 Kč

0,3   Bernard - nealko točená švestka  35 Kč

0,5   Bernard - nealko točená švestka  49 Kč

0,5   Bernard - nealko lahev  49 Kč

ROZLÉVANÁ VÍNA

0,1   Ryzlink rýnský (bílé) - Chateau Bzenec  35 Kč
0,2   Ryzlink rýnský (bílé) - Chateau Bzenec 65 Kč

0,1   Modrý portugal (červené) - Chateau Bzenec  35 Kč

0,2   Modrý portugal (červené) - Chateau Bzenec  65 Kč

ŠUMIVÉ VÍNO

0,2   Prosecco  65 Kč

0,75   Prosecco  290 Kč
0,75   Prosecco  250 Kč

HORKÉ NÁPOJE
0,3.  Čaj - černý, zelený, ovocný, heřmánek

MÍCHANÉ NÁPOJE

0,3   Aperol Spritz  140 Kč

0,3   Mojito  140 Kč

0,3   Cuba Libre  140 Kč
0,3   Gin Tonic - klasický, růžový  140 Kč

0,3   Štrůdl cold - Jack Daniels Fire, jablečný džus  140 Kč

KÁVY / 7g - CAFÉ RESERVA
Espresso - ristretto / espresso / lungo  55 Kč
Capuccino  70 Kč
Caffé latte  75 Kč
Vídeňská  75 Kč
Alžířská - 0,02 vaječný koňak  85 Kč

Irská - 0,02 Tullamore Dew  90 Kč
Turecká  55 Kč

 

LIKÉRY

0,02 - Baileys - 35 Kč
0,04 - Baileys - 60 Kč

0,02 - Becherovka - 35 Kč

0,04 - Becherovka - 60 Kč

0,02 - Jagermeister - 39 Kč

0,04 - Jagermeister - 75 Kč

0,02 - Tatratea 52% - 40 Kč

0,04 - Tatratea 52% - 70 Kč

0,02 - Fernet Stock - 30 Kč

0,04 - Fernet Stock - 49 Kč

0,02 - Vaječný likér - 27 Kč

0,04 - Vaječný likér - 45 Kč

VODKA

0,02 - Finlandia - 40 Kč
0,04 - Finlandia - 70 Kč

HILDPRANDTOVY OVOCNÉ PÁLENKY

0,02 - Slivovice - 49 Kč

0,04 - Slivovice - 85 Kč

0,02 - Hruškovice - 49 Kč

0,04 - Hruškovice - 85 Kč

0,02 - Višňovice - 49 Kč

0,04 - Višňovice - 85 Kč

0,02 - Malina - ze zralých malin - 54 Kč

0,04 - Malina - ze zralých malin - 95 Kč

0,02 - Hruška - ze zralých hrušek - 54 Kč

0,04 - Hruška - ze zralých hrušek - 95 Kč

0,02 - Meruňka - ze zralých meruňek - 54 Kč

0,04 - Meruňka - ze zralých meruňek - 95 Kč

0,02 - Švestka - ze zralých švestek - 54 Kč

0,04 - Švestka - ze zralých švestek - 95 Kč

WHISKY & BOURBON

0,02 - Chivas Regal 12 y. o. - 55 Kč

0,04 - Chivas Regal 12 y. o. - 95 Kč

0,02 - Woodford Reserve - 75 Kč

0,04 - Woodford Reserve - 145 Kč

0,02 - Tullamore Dew - 45 Kč

0,04 - Tullamore Dew - 80 Kč

0,02 - Jameson - 45 Kč

0,04 - Jameson - 80 Kč

0,02 - Jack Daniels no. 7 - 55 Kč

0,04 - Jack Daniels no. 7 - 85 Kč

0,02 - Jack Daniels Honey - 65 Kč

0,04 - Jack Daniels Honey - 95 Kč

0,02 - Gantleman Jack - 75 Kč

0,04 - Gantleman Jack - 145 Kč

0,02 - Single Barrel Select - 85 Kč

0,04 - Single Barrel Select - 155 Kč

RUMY

0,02 - Legendario - 55 Kč

0,04 - Legendario - 95 Kč

0,02 - Diplomatico Reserva - 75 Kč

0,04 - Diplomatico Reserva - 145 Kč

0,02 - Zacapa Centenario 23 y. o. - 85 Kč

0,04 - Zacapa Centenario 23 y. o. - 155 Kč

0,02 - Bumbu Original 15 y. o. - 75 Kč

0,04 - Bumbu Original 15 y. o. - 145 Kč

0,02 - Bumbu XO - 85 Kč

0,04 - Bumbu XO - 155 Kč

0,02 - Don Papa - 85 Kč

0,04 - Don Papa - 155 Kč

0,02 - Captain Mogran Gold - 40 Kč

0,04 - Captain Morgan Gold - 65 Kč

0,02 - Božkov Republica - 35 Kč

0,04 - Božkov Republice - 60 Kč

OSTATNÍ

0,02 - Martel Cognac V. S. - 70 Kč

0,04 - Martel Cognac V. S. - 130 Kč

0,02 - Metaxa 5* - 40 Kč

0,04 - Metaxa 5* - 65 Kč

0,02 - Beefeater - original / pink / peach - 35 Kč

0,04 - Beefeater - original / pink / peach - 60 Kč

0,02 - Zelená - 35 Kč

0,04 - Zelená - 45 Kč

0,02 - Griotka - 35 Kč

0,04 - Griotka - 45 Kč

0,02 - Božkov tuzemský - 35 Kč

0,04 - Božkov tuzemský - 45 Kč

“Mohu jen doporučit, úžasná a příjemná obsluha. Neskutečně dobré jídlo a co mě nejvíce překvapilo, že jsem dostal bezlepkový smažený sýr s hranolkami a jako celiak to hodně oceňuji."

Ondřej Kraffer, recenze Google

bottom of page